法国研究人员18日公布的一项最新研究结果显示，酒吧音乐越吵，顾客喝酒就越多，而且喝酒速度也越快。 研究人员连续3个星期六晚上观察2家酒吧里40位年龄为18岁至25岁的酒客。他们借助酒吧老板帮助，在酒客不知情的情况下调高和调低音箱音量，记录酒客饮酒速度和饮酒量。 法国南布里塔尼大学行为科学研究人员尼古拉·盖冈主持这一研究。他说，结果显示，音乐越吵，酒客消费越多，平均点酒数量从2.6杯上升至3.4杯，平均喝完每杯酒的时间从14.51分钟降至11.45分钟。 盖冈在一份声明中说：“我们发现酒吧里播放的音乐音量与饮酒量有关联。” 研究人员尚未弄清为何大音量会刺激酒类消费，这也许是由于在音乐太吵的环境下，酒客交谈变得困难，只能多喝酒少说话。 他们承认，研究在小范围内进行，存在一定的局限性，可能不适用于每家酒吧。 点评：这个案例反映了消费情境对于消费者行为的影响。消费情境有很多，这个案例提到的是背景音乐影响，除此之外，还有比如气味、光线、拥挤度等因素。由于零售业的竞争愈发激烈，现在已经有越来越多的企业认识到物理环境对消费者影响的重要性，因此在这方面的研究成果在商业应用方面也愈发普遍。 更多市场营销教学案例可查看：市场营销教学案例专题 更多电子商务教学案例可查看：电子商务教学案例专题 更多电子政务教学案例可查看：电子政务教学案例专题 更多综合物流教学案例可查看：综合物流教学案例专题 更多工商管理教学案例可查看：工商管理教学案例专题 更多国际贸易教学案例可查看：国际贸易教学案例专题 |
