一个汉堡包的价值多少，现在越来越难估计。大多数的西方人只要花0.5美元以下的钱，即可得到一个可口廉价的汉堡包，少数人会花1.5美元买一个大麦克或加奶酪的汉堡包，然而，这些又是过时的风尚了，当今人们随着生活条件的改善，越来越多的人情愿付4美元，买一种新近流行的汉堡包，即所谓美食汉堡，它在一些专门的豪华餐厅出售。 为什么美食汉堡要卖4美元一个呢?在顾客的心目中，它不但比较大，而且是现做现卖，更重要的是这类餐厅提供一些较为舒适的软硬设备。在一般的汉堡包餐店，使用的是塑料椅，服务也一般，而在出售美食汉堡的餐厅，不但桌椅比较舒适，而且兼卖酒，有时还提供点菜送到桌上的优良服务。 如顾客到一种名叫起利的餐厅，叫一客汉堡，外加薯条和饮料的菜谱，花费6美元，而同样的食物，一般汉堡店只收2.5美元。但是对有些消费者来说，舒适的环境，豪华的设备气氛加上美味可口的汉堡包，付6美元完全合理，比麦克唐纳店或出售王国汉堡包的快餐店还划算。 至于你，会付4美元买一个汉堡包吗?也许你说不会这样，但是会这样的人有的是，而且说出来的数字会吓你一跳!目前整个美国大约有100家豪华餐厅，年营业额达1亿美元。在将来的日子里，这类餐厅只会有增无减。有人保守地估计，将来会出现成千家餐厅，年营业额将达20～30亿美元，更有人大胆的预测，年营业额将会达80亿美元! 思考题： 1. 为什么不同的消费者对汉堡包的期望会不同，从而对某价值的估计也会大不同? 2. 在中国，同样的饮料、菜谱，在不同的地方价格也不相同，是否也是上述作用引起的?你若是一餐厅经理，从上述实例中得到什么样的启发? 3. 差别定价策略的形式有( )。 A. 购买对象不同价格不同 B. 购买时间不同价格不同 C. 位置不同价格不同 D. 成本不同价格不同(多选) 4. 心理定价策略有( )。 A. 基点定价 B. 尾数定价 C. 招徕定价 D. 声望定价(多选) 5. “需求差别定价的必要条件之一是：市场必需是可以细分的，而且各市场部分须表现出不同的需求程度。”这话是否正确。 更多市场营销教学案例可查看：市场营销教学案例专题 更多电子商务教学案例可查看：电子商务教学案例专题 更多电子政务教学案例可查看：电子政务教学案例专题 更多综合物流教学案例可查看：综合物流教学案例专题 更多工商管理教学案例可查看：工商管理教学案例专题 更多国际贸易教学案例可查看：国际贸易教学案例专题 |
