适用专业：物流管理、市场营销、企业管理

课程学时：51学时

课程学分：3分

 

一、课程的性质与任务

　　物流管理学是一门综合性、应用性、系统性和拓展性很强的科学。《物流管理导论》是为物流管理专业开设的专业基础课程。本课程主要结合了物流科学的最新发展和我国的现状，系统介绍了物流、物流系统与物流管理的基本概念、构成及其运作原理与知识，主要教学任务是使学生掌握物流学的基本概念和学科组成，初步了解物流管理学的研究对象和基本理论体系，通过介绍物流学发展的历史沿革和未来趋势，使学生对进一步学习物流管理专业的各类知识与技术产生兴趣。

二、课程的内容和基本要求

第一章　绪论

[教学目的与要求]

　　通过本章教学，要求学生了解物流管理学的历史沿革，掌握物流管理学的研究对象，理解物流管理学和相关学科的关系。

[教学要点]

一、物流管理学的形成与发展

二、物流管理学的研究对象

三、物流管理学的性质

四、物流管理学与相关学科关系

 

第二章　物流的内涵与效用创造

[教学目的与要求]

　　通过本章教学，要求学生掌握物流的定义与要素，理解物流与商流的关系，理解物流创造效用机理，掌握有关物流价值的重要学说，了解物流在经济社会发展中作用。

[教学要点]

第一节物流的基本内涵

一、物流的定义

二、物流三要素

三、商流与物流

第二节有关物流价值的学说

一、“黑大陆”说

二、“冰山”说

三、“第三利润源”说

四、“效益背反”说

第三节物流的效用创造

一、时间效用

二、空间效用

三、形质效用

第四节物流的经济社会作用

一、物流的宏观国民经济作用

二、物流的微观企业经济作用

三、物流的社会进步作用

第三章　物流的基本类型

[教学目的与要求]

　　通过本章教学，要求学生了解物流的基本类型，掌握供应物流、生产物流、销售物流、回收与废弃物物流的概念与这些物流改进的基本方法，理解城市物流、区域物流和国际物流的含义与特点。

[教学要点]

第一节物流的基本分类

一、按照物流研究对象分类

二、按照物流系统性质分类

三、按照物流服务提供主体分类

四、按照物流的性质分类

五、按照物流理念和管理手段分类

第二节企业物流

一、供应物流

二、生产物流

三、企业销售物流

四、回收物流与废弃物流

第三节社会物流

一、城市物流

二、区域物流

三、国际物流

 

第四章　物流系统

[教学目的与要求]

　　通过本章教学，要求学生理解系统的内涵与性质，掌握物流系统的目的、特征与构成，理解物流系统的要素，掌握物流系统分析原则与步骤，了解物流系统分析的常用方法与应用领域。

[教学要点]

第一节物流系统基本概念

一、系统与系统性质

二、物流系统概念与模式

三、物流系统的特点

四、物流系统设计要素

第二节物流系统要素

一、物流系统一般要素

二、物流系统的物质要素

三、物流系统的支撑要素

四、物流系统的功能要素

第三节物流系统分析

一、物流系统分析含义

二、物流系统分析的原则

三、物流系统分析的地位与步骤

四、物流系统分析常用的方法

五、物流系统分析的应用领域

 

第五章　物流组织与控制

[教学目的与要求]

　　通过本章教学，要求学生了解物流企业的基本形态及其特点，掌握物流战略的基本内涵及影响物流战略选择的基本因素，理解物流服务的特征和物流服务水平度量方法，掌握物流成本的构成内容和物流成本控制的基本方法。

[教学要点]

第一节物流企业组织形态

一、物流企业的概念

二、物流企业的类型

三、物流企业组织结构

第二节物流战略管理

一、物流战略内涵

二、物流企业的战略环境

三、物流战略分析和制定的常用工具——SWOT分析法

四、物流战略的制定

第三节物流服务管理

一、物流服务内涵与特征

二、物流服务水平的度量

三、物流服务的改进

第四节物流成本管理

一、物流成本的概念与管理意义

二、物流成本管理的内容

三、影响物流成本的因素

四、物流成本管理策略

 

第六章　第三方物流

[教学目的与要求]

　　通过本章教学，要求学生掌握第三方物流内涵、基本类型及其优势和不足，了解第三方物流基本特点与作用，掌握第三方物流基本运作模式和增值服务实现途径，理解第三方物流运作理念和运作的基本要求。

[教学要点]

第一节第三方物流概念与类型

一、三种物流运作主体形态

二、第三方物流的内涵和外延

三、第三方物流企业的类型

第二节第三方物流特点与作用

一、第三方物流特点

二、第三方物流带给货主企业的利益

三、第三方物流带给社会的利益

第三节第三方物流的运作

一、第三方物流运作的基本理念

二、第三方物流运作的基点

三、第三方物流的运作模式

四、第三方物流的增值服务途径

第七章运输管理

[教学目的与要求］

　　通过本章教学，要求学生掌握运输的概念，理解运输在物流系统中地位，了解运输的基本类型及其特点，理解影响运输合理化的因素，掌握不合理运输的表现形式，掌握实现运输合理化的基本措施。

[教学要点]

第一节运输概述

一、运输的概念

二、运输的地位

三、现代运输系统的特征

第二节 运输方式的类型

一、按运输工具分类

二、按运输线路分类

三、按运输协作程度分类

四、按运输是否中途换载分类

第三节 运输合理化

一、影响运输合理化的因素

二、不合理运输的表现

四、实现运输合理化的有效途径

 

第八章　仓储管理

[教学目的与要求]

　　通过本章教学，要求学生掌握仓储的概念与作用，了解仓储的基本种类及其特点，了解仓储作业的一般程序，掌握不合理仓储的主要表现形式和实现仓储合理化的基本途径。

[教学要点]

第一节仓储概述

一、仓储的概念

二、仓储的作用

三、仓储的种类

第二节仓储作业管理

一、入库作业管理

二、在库作业管理

三、出库作业管理

第三节仓储合理化

一、不合理仓储的表现

二、实行仓储合理化的基本途径

第九章　配送管理

[教学目的与要求]

　　通过本章教学，要求学生掌握配送的概念、特征及功能要素，了解配送的作用与意义，掌握配送的基本类型及其特点，理解配送合理化的标志，掌握实现配送合理化的基本路径。

[教学要点]

第一节配送概述

一、配送的概念与特征

二、配送的功能要素

三、配送的作用

第二节配送的类型

一、按配送的方向分类

二、按配送组织者分类

三、按配送时间分类

四、按经营方式分类

五、按配送专业化程度分类

第三节配送合理化

一、不合理配送的表现形式

二、配送合理化的判断标志

三、实现配送合理化的基本途径

 

第十章　包装管理

[学习目的与要求]

　　通过本章教学，要求使学生掌握包装的概念与功能，理解包装在物流中的地位，了解包装的基本类型及其特征，熟悉包装的基本技术，掌握实现包装合理化的基本途径。

[教学要点]

第一节包装概述

一、包装的概念与在物流中地位

三、包装的分类

三、包装的基本功能

第二节物流包装技术

一、缓冲包装技术

二、防破损保护技术

三、防霉腐包装技术

四、防锈包装技术

五、危险品包装技术

六、防虫包装技术

七、特种包装技术

第三节包装合理化

一、包装合理化的概念

二、不合理的包装浪费

三、包装合理化的基本途径

 

第十一章　装卸搬运管理

[教学目的与要求]

　　通过本章教学，要求学生掌握装卸搬运的概念、地位和特点，了解装卸搬运的基本类型及其特点，了解不合理装卸搬运的表现形式，掌握实现装卸搬运合理化的基本途径。

[教学要点]

第一节装卸搬运概述

一、装卸搬运的概念

二、装卸搬运在物流系统中的地位

三、装卸搬运的特点

第二节装卸搬运的类型

一、按装卸搬运作业的场所分类

二、按装卸搬运作业的内容分类

三、按装卸搬运的机械及其作业方式分类

四、按装卸搬运的作业特点分类

五、按装卸搬运对象分类

六、按被装物的主要运动形式分类

第三节装卸搬运合理化

一、不合理装卸搬运的表现形式

二、实现装卸搬运合理化的基本途径

 

第十二章　流通加工管理

[教学目的与要求]

　　通过本章教学，要求学生掌握流通加工的概念，了解流通加工和生产加工的区别，理解流通加工在物流系统中的作用，掌握流通加工的基本形式及其特点，掌握实现流通加工合理化的基本途径。

[教学要点]

第一节流通加工概述

一、流通加工的概念

二、流通加工与生产加工的区别

三、流通加工的作用

第二节 流通加工形式

一、水泥熟料的流通加工

二、木材的流通加工

三、钢卷剪切流通加工

四、平板玻璃的流通加工

五、煤炭及其他燃料的流通加工

六、机电产品的组装加工

七、生鲜食品的流通加工

八、服装、书籍的流通加工

第三节流通加工合理化

一、不合理流通加工的表现形式

二、实现流通加工合理化的基本途径

 

第十三章　物流信息管理

[教学目的与要求]

　　通过本章教学，要求学生掌握物流信息的概念、特点及功能，了解物流信息的基本技术及其特点，掌握物流概念、任务与结构，了解物流信息系统的基本功能、规划的基本步骤和主要开发内容。

[教学要点]

第一节 物流信息概述

一、物流信息的概念

二、物流信息的特点

三、物流信息的功能

四、物流信息的类型

第二节物流信息技术

一、条形码技术（Bar code）

二、电子数据交换技术（EDI）

三、射频技术（RF）

四、地理信息系统技术（GIS）

五、全球定位系统技术（GPS）

六、电子订货系统（EOS）

七、销售时点信息系统（POS）

八、连续补货程序（CRP）

第三节 物流信息系统管理

一、物流信息系统的概念与任务

二、物流信息系统的结构

三、物流信息系统基本功能

三、物流信息系统的规划与开发

 

第十四章　绿色物流管理

[教学目的与要求]

　　通过本章教学，要求学生掌握绿色物流内涵与本质特点，了解绿色物流对环境的影响、对企业发展的作用，熟悉绿色物流领域与绿色物流基本系统，掌握绿色物流环节管理的基本要求。

[教学要点]

第一节绿色物流概述

一、绿色物流的内涵与领域

二、物流对环境的影响

三、绿色物流的本质特点

四、实施绿色物流管理对企业的作用

第二节绿色物流系统

一、绿色物流通道

二、活体物流系统

三、绿色食品及粮食物流系统

四、冷链物流系统

五、水泥散装物流系统

六、零库存系统

七、再生资源物流系统

八、废弃物（逆向）物流系统

第三节绿色物流环节管理

一、绿色运输管理

二、绿色仓储管理

三、绿色装卸搬运管理

四、绿色包装管理

五、绿色流通加工管理

六、绿色物流信息管理

 

第十五章　供应链物流管理

[教学目的与要求]

　　通过本章教学，要求学生掌握供应链的概念、特征和基本类型，掌握供应链管理的内涵与原则，熟悉供应链管理的内容与步骤，理解供应链管理的作用，掌握供应链物流管理的内涵，了解供应链物流管理的基本方法。

[教学要点]

第一节供应链概述

一、供应链的概念

二、供应链的特征

三、供应链的基本类型

第二节供应链管理

一、供应链管理内涵

二、实施供应链管理的作用

三、供应链管理的原则

四、供应链管理的内容

五、供应链管理的实施步骤

第三节供应链物流管理

一、供应链物流管理含义

二、供应链物流管理的特点

三、供应链物流管理方法

 

第十六章　准时物流管理

[教学目的与要求]

　　通过本章教学，要求学生掌握准时物流的概念、核心思想及基本特征，了解准时物流管理带来的现实影响，理解准时物流实施的基本条件，熟悉准时物流管理的基本方法。

[教学要点]

第一节准时物流概述

一、准时物流的概念

二、准时物流的核心思想

三、准时物流的特征

四、准时物流的现实影响

第二节准时物流实施的基本条件

一、可靠的资源保障

二、小批量生产

三、与供应商长期可靠的伙伴关系

四、完善的物流平台

五、完备的物流信息系统

六、可靠的质量保证体系

七、重视人力资源的开发和利用

八、决策层的积极支持

第三节准时物流的管理方法

一、平准化生产

二、看板方式

三、消除浪费的具体措施

四、现场控制方法

 

三、学时分配

四、教学方法与手段

　　本课程在教学过程中，灵活采取多种教学方法。主要包括：

1）体验式教学法：课程教学之初，组织学生到物流管理专业实习基地参观，让学生对物流过程有一个初步了解和感性认识，认识一些重要的物流装备，了解物流企业业务流程。

2）启发式教学法：以教师为主导，在课堂上创设问题情境，提出一些思考性和启发性很强的问题，抛砖引玉，引导学生进行发散性思维。

3）案例讨论式教学法：课堂分组讨论案例，开展组间讨论、辩论。讨论主题由教师指定或学生提出疑惑的问题。

4）多媒体教学法：通过播放物流资源库中的图片、设备与设施视频等，帮助学生建立了解物流设施设备的印象，尤其是熟悉国外大型物流中心的现场作业。

5）综合实验教学法：由营销、贸易、物流等环节构建一个整体式的实验平台，学生完成跨课程的综合实验。这种教学方法难度较大，要求学生对相关课程都有了解，才能操作实验流程，目前是安排在高年级才实施。

 

五、考核方式

　　本课程每学期结束成绩考核方式为考试。成绩评定方法是：期终考试（占50%），课堂讨论（占10%），实践活动（占20%），小组合作精神（占5%），平时作业（10%），课堂考勤（占5%）。