日志
湖南对外经济贸易大学国际经济与贸易专业《商务礼仪》教学大纲
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适用专业：国际经济与贸易
理论学时： 14
实践学时：2
一、课程说明
1、开课的意义，课程的性质、目的与任务
在市场经济大潮中，商务往来是一种重要的交往形式；商务活动从本质上说也是一种交际活动。随着商业活动越来越全球化，商务礼仪扮演着越来越重要的角色。商务礼仪已经成为现代商务活动中必不可少的交流工具，越来越多的企业都把商务礼仪作为员工基本的知识要求。
《商务礼仪》是国际贸易、市场营销等文科类专业的选修课程。该课程总学时数为16课时。
2、课程的教学目标及要求
通过介绍商务礼仪的基本知识、礼仪技巧以及商务场合中的各种礼仪规范，使学生了解商务礼仪在工作和社会交往中的重要性；了解在日常商务交往中应注意的要点，并能正确运用各种礼仪的方法，从而提高学生自身的礼仪素质，使其在以后的实际工作和社会交往中能做到事事合乎礼仪，处处表现自如、得体。
课堂教学采用课程讲授、教师示范和学生操作并重的方式进行。
3、课程与其他课程的联系与分工
二、大纲本文
（一）课程内容与重点难点
第一章 商务礼仪概述
1、学习目的与要求
通过本章的学习，使学生了解和掌握商务礼仪的含义和原则，明确商务礼仪的重要性。
2、课程内容
一、商务礼仪的内涵及作用
二、商务礼仪的重要原则
三、成功职业礼仪的影响力
3、重难点及学术观点
商务礼仪的内涵及作用
4、考核知识点
商务礼仪的重要原则
5、考核要求
第二章 商务人员着装礼仪
1、学习目的与要求使学生了解商务着装礼仪的原则，掌握服饰搭配的技巧。
2、课程内容
一、商务着装的TPO原则
二、男士着装礼仪（西装、衬衫以及领带的搭配）
三、女士着装礼仪（套装的选择及搭配）
四、皮鞋与袜子的搭配
3、重难点及学术观点
男士着装礼仪
女士着装礼仪
4、考核知识点
男士着装礼仪
女士着装礼仪
5、考核要求
第三章 商务人员仪态礼仪
学习目的与要求
使学生理解仪态礼仪的含义，掌握正确的站、走、坐姿及表情、手势要求。
2、课程内容
一、职场礼仪姿（站姿、坐姿与行姿、蹲姿 ）
二、手势语、国际手势差异
三、表情的礼仪要点（眼神、微笑等的运用）
四、仪态的禁忌
3、重难点及学术观点
手势语、国际手势差异
核知识点
手势语、国际手势差异
表情的礼仪要点
5、考核要求
第四章 商务会面礼仪
1、学习目标与要求使学生了解见面礼仪的内容，掌握见面时正确的礼仪礼节，能灵活运用于商务交往中。
2、课程内容一、称呼礼仪
二、问候礼仪
三、介绍礼仪
四、握手礼仪
五、名片礼仪
3、重难点及学术观点
介绍礼仪
握手礼仪
名片礼仪
核知识点
称呼礼仪
问候礼仪
介绍礼仪
握手礼仪
名片礼仪
5、考核要求
第五章 商务接待与拜访礼仪
1、学习目标与要求使学生明确商务性接待与拜访的规范和要求。
课程内容
一、接待礼仪
二、拜访礼仪
3、重难点及学术观点
接待礼仪
拜访礼仪
4、考核知识点
接待礼仪
拜访礼仪
5、考核要求
第六章 商务人员言谈礼仪
1、学习目标与要求使学生了解商务言谈的内在要求及言谈的礼仪和技巧。
2、课程内容
语言艺术
二、沟通技巧
3、重难点及学术观点
沟通技巧
4、考核知识点
语言艺术
5、考核要求
第七章 商务宴请礼仪
1、学习目的与要求使学生了解宴会的不同种类；掌握宴请者和赴宴者应遵循的礼仪规范。
2、课程内容
一、宴请的种类
二、宴请准备
三、宴请者礼仪
四、赴宴者礼仪
3、重难点及学术观点
宴请者礼仪
赴宴者礼仪
4、考核知识点
宴请的种类
宴请准备
宴请者礼仪
赴宴者礼仪
5、考核要求
第八章 商务通讯礼仪——“电话”礼仪
1、学习目的与要求使学生掌握接听、拨打电话的礼仪，并能灵活运用于商务交往中。
2、课程内容
一、接听电话的礼仪
二、拨打电话的礼仪
三、挂断电话的礼仪
四、使用手机注意事项
3、重难点及学术观点
接听电话的礼仪
拨打电话的礼仪
挂断电话的礼仪
4、考核知识点
接听电话的礼仪
拨打电话的礼仪
挂断电话的礼仪
5、考核要求
第九章 商务办公礼仪
1、学习目的与要求使学生了解办公室内和公共区域的礼仪规范及应注意的一些办公
2、课程内容
一、办公室内的礼仪
二、办公室公共区域的礼仪
三、搭乘电梯礼仪
四、值得注意的办公细节
3、重难点及学术观点
办公室内的礼仪
办公室公共区域的礼仪
搭乘电梯礼仪
4、考核知识点
办公室内的礼仪
办公室公共区域的礼仪
搭乘电梯礼仪
5、考核要求
第十章 商务馈赠礼仪
1、学习目标与要求
使学生明确馈赠的礼仪礼节及应注意的事项。
2、课程内容
一、馈赠礼品的选择
二、馈赠时机的选择
三、馈赠礼节
四、商务赠送的禁忌
3、重难点及学术观点
馈赠时机的选择
4、考核知识点
馈赠礼节5、考核要求
第十一章 国际商务礼仪
1、学习目标与要求使学生了解东西方主要交往国的社交礼仪、服饰礼仪、餐饮礼仪及习俗忌讳等。
2、课程内容
东方主要交往国家的商务礼仪（常用礼节、习俗忌讳等）
二、西方主要交往国家的商务礼仪
3、重难点及学术观点
东方主要交往国家的商务礼仪
西方主要交往国家的商务礼仪
4、考核知识点
东方主要交往国家的商务礼仪
西方主要交往国家的商务礼仪
5.考核要求
（二）学时分配
（三）实验内容及教学器材设备
实践教学是实现培养目标的重要手段。在教学过程中，要结合教学进度，依据教学内容安排实践教学。
（四）对学生自学和作业的要求
自学是学生重要的学习手段，以文字教材为主要学习对象，应注意学生自学能力的培养，保证必要的自学时间。作业是巩固和检验学生学习效果的有效手段，建议不少于二次作业，在指导书和参考书上提供必要的作业题，有教师编配布置，学生认真完成，教师进行讲评。
三、附录
1、教材及参考书
1 ）《现代商务礼仪教程》，金正昆著，高等教育出版社，1996年
2 ）《现代公务员礼仪教程》，金正昆著，高等教育出版社，1996年
3 ）《服务礼仪教程》，金正昆著，中国人民大学出版社，2003年
4 ）《涉外礼仪教程》，金正昆著，中国人民大学出版社，2003年
5 ）《现代实用社交礼仪》熊经浴主编，金盾出版社，2003年
6 ）《让你成为一流人物的商务礼仪》古谷治子，成美堂出版社，2003年
2、实践性教学环节及要求
实践教学是实现培养目标的重要手段。在教学过程中，要结合教学进度，依据教学内容安排实践教学。可以让学生运用所学知识，编排礼仪知识情景剧，以巩固所学的知识或者协助安排学生到泉州相关企业（如宾馆等）参观学习一次
理论学时： 14
实践学时：2
一、课程说明
1、开课的意义，课程的性质、目的与任务
在市场经济大潮中，商务往来是一种重要的交往形式；商务活动从本质上说也是一种交际活动。随着商业活动越来越全球化，商务礼仪扮演着越来越重要的角色。商务礼仪已经成为现代商务活动中必不可少的交流工具，越来越多的企业都把商务礼仪作为员工基本的知识要求。
《商务礼仪》是国际贸易、市场营销等文科类专业的选修课程。该课程总学时数为16课时。
2、课程的教学目标及要求
通过介绍商务礼仪的基本知识、礼仪技巧以及商务场合中的各种礼仪规范，使学生了解商务礼仪在工作和社会交往中的重要性；了解在日常商务交往中应注意的要点，并能正确运用各种礼仪的方法，从而提高学生自身的礼仪素质，使其在以后的实际工作和社会交往中能做到事事合乎礼仪，处处表现自如、得体。
课堂教学采用课程讲授、教师示范和学生操作并重的方式进行。
3、课程与其他课程的联系与分工
二、大纲本文
（一）课程内容与重点难点
第一章 商务礼仪概述
1、学习目的与要求
通过本章的学习，使学生了解和掌握商务礼仪的含义和原则，明确商务礼仪的重要性。
2、课程内容
一、商务礼仪的内涵及作用
二、商务礼仪的重要原则
三、成功职业礼仪的影响力
3、重难点及学术观点
商务礼仪的内涵及作用
4、考核知识点
商务礼仪的重要原则
5、考核要求
第二章 商务人员着装礼仪
1、学习目的与要求使学生了解商务着装礼仪的原则，掌握服饰搭配的技巧。
2、课程内容
一、商务着装的TPO原则
二、男士着装礼仪（西装、衬衫以及领带的搭配）
三、女士着装礼仪（套装的选择及搭配）
四、皮鞋与袜子的搭配
3、重难点及学术观点
男士着装礼仪
女士着装礼仪
4、考核知识点
男士着装礼仪
女士着装礼仪
5、考核要求
第三章 商务人员仪态礼仪
学习目的与要求
使学生理解仪态礼仪的含义，掌握正确的站、走、坐姿及表情、手势要求。
2、课程内容
一、职场礼仪姿（站姿、坐姿与行姿、蹲姿 ）
二、手势语、国际手势差异
三、表情的礼仪要点（眼神、微笑等的运用）
四、仪态的禁忌
3、重难点及学术观点
手势语、国际手势差异
核知识点
手势语、国际手势差异
表情的礼仪要点
5、考核要求
第四章 商务会面礼仪
1、学习目标与要求使学生了解见面礼仪的内容，掌握见面时正确的礼仪礼节，能灵活运用于商务交往中。
2、课程内容一、称呼礼仪
二、问候礼仪
三、介绍礼仪
四、握手礼仪
五、名片礼仪
3、重难点及学术观点
介绍礼仪
握手礼仪
名片礼仪
核知识点
称呼礼仪
问候礼仪
介绍礼仪
握手礼仪
名片礼仪
5、考核要求
第五章 商务接待与拜访礼仪
1、学习目标与要求使学生明确商务性接待与拜访的规范和要求。
课程内容
一、接待礼仪
二、拜访礼仪
3、重难点及学术观点
接待礼仪
拜访礼仪
4、考核知识点
接待礼仪
拜访礼仪
5、考核要求
第六章 商务人员言谈礼仪
1、学习目标与要求使学生了解商务言谈的内在要求及言谈的礼仪和技巧。
2、课程内容
语言艺术
二、沟通技巧
3、重难点及学术观点
沟通技巧
4、考核知识点
语言艺术
5、考核要求
第七章 商务宴请礼仪
1、学习目的与要求使学生了解宴会的不同种类；掌握宴请者和赴宴者应遵循的礼仪规范。
2、课程内容
一、宴请的种类
二、宴请准备
三、宴请者礼仪
四、赴宴者礼仪
3、重难点及学术观点
宴请者礼仪
赴宴者礼仪
4、考核知识点
宴请的种类
宴请准备
宴请者礼仪
赴宴者礼仪
5、考核要求
第八章 商务通讯礼仪——“电话”礼仪
1、学习目的与要求使学生掌握接听、拨打电话的礼仪，并能灵活运用于商务交往中。
2、课程内容
一、接听电话的礼仪
二、拨打电话的礼仪
三、挂断电话的礼仪
四、使用手机注意事项
3、重难点及学术观点
接听电话的礼仪
拨打电话的礼仪
挂断电话的礼仪
4、考核知识点
接听电话的礼仪
拨打电话的礼仪
挂断电话的礼仪
5、考核要求
第九章 商务办公礼仪
1、学习目的与要求使学生了解办公室内和公共区域的礼仪规范及应注意的一些办公
2、课程内容
一、办公室内的礼仪
二、办公室公共区域的礼仪
三、搭乘电梯礼仪
四、值得注意的办公细节
3、重难点及学术观点
办公室内的礼仪
办公室公共区域的礼仪
搭乘电梯礼仪
4、考核知识点
办公室内的礼仪
办公室公共区域的礼仪
搭乘电梯礼仪
5、考核要求
第十章 商务馈赠礼仪
1、学习目标与要求
使学生明确馈赠的礼仪礼节及应注意的事项。
2、课程内容
一、馈赠礼品的选择
二、馈赠时机的选择
三、馈赠礼节
四、商务赠送的禁忌
3、重难点及学术观点
馈赠时机的选择
4、考核知识点
馈赠礼节5、考核要求
第十一章 国际商务礼仪
1、学习目标与要求使学生了解东西方主要交往国的社交礼仪、服饰礼仪、餐饮礼仪及习俗忌讳等。
2、课程内容
东方主要交往国家的商务礼仪（常用礼节、习俗忌讳等）
二、西方主要交往国家的商务礼仪
3、重难点及学术观点
东方主要交往国家的商务礼仪
西方主要交往国家的商务礼仪
4、考核知识点
东方主要交往国家的商务礼仪
西方主要交往国家的商务礼仪
5.考核要求
（二）学时分配
（三）实验内容及教学器材设备
实践教学是实现培养目标的重要手段。在教学过程中，要结合教学进度，依据教学内容安排实践教学。
（四）对学生自学和作业的要求
自学是学生重要的学习手段，以文字教材为主要学习对象，应注意学生自学能力的培养，保证必要的自学时间。作业是巩固和检验学生学习效果的有效手段，建议不少于二次作业，在指导书和参考书上提供必要的作业题，有教师编配布置，学生认真完成，教师进行讲评。
三、附录
1、教材及参考书
1 ）《现代商务礼仪教程》，金正昆著，高等教育出版社，1996年
2 ）《现代公务员礼仪教程》，金正昆著，高等教育出版社，1996年
3 ）《服务礼仪教程》，金正昆著，中国人民大学出版社，2003年
4 ）《涉外礼仪教程》，金正昆著，中国人民大学出版社，2003年
5 ）《现代实用社交礼仪》熊经浴主编，金盾出版社，2003年
6 ）《让你成为一流人物的商务礼仪》古谷治子，成美堂出版社，2003年
2、实践性教学环节及要求
实践教学是实现培养目标的重要手段。在教学过程中，要结合教学进度，依据教学内容安排实践教学。可以让学生运用所学知识，编排礼仪知识情景剧，以巩固所学的知识或者协助安排学生到泉州相关企业（如宾馆等）参观学习一次
