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山东商业职业技术学院工商管理专业《商务礼仪》教学大纲

已有 1122 次阅读 2012-3-29 16:18 |个人分类:工商管理计划|系统分类:工商管理大纲 | 商务礼仪, 工商管理, 山东, 教学, 课程

一、管理信息

课程名称:《商务礼仪》          制定时间:2008-8-4

课程代码:                     所属分院:工商管理学院

指定人:张晓红                 批准人:

二、基本信息

学分:2                        课程类型:市场营销专业基础课程

学时:42                       先修课程:无

授课对象:市场营销、连锁经营、物流管理、物业管理、房地产经营、电子商务专业学生

三、课程目标

1、课程能力目标

①能够认识礼仪在日常生活及工作中的重要性,制定克服不良习惯、改善自我形象的计划和措施。

②能够运用仪容仪表仪态礼仪正确打造自己的职业形象。

③能够在职业场合正确运用办公室礼仪的基本知识传达对他人的礼貌和尊敬。

④能够在职业场合中正确运用拜访与接待礼仪。

⑤能够正确运用会议礼仪安排会议。

⑥能够正确运用商务宴请礼仪安排宴请。

⑦能够正确运用签字仪式、开业庆典、剪彩仪式及展览会的基本礼仪规范进行这些商务活动的安排和布置。

⑧能够运用求职面试礼仪正确表现自己。

2、课程知识目标

①明确礼仪与个人形象及企业形象的关系,熟悉礼仪修养的过程和方法。

掌握洁面步骤;掌握淡妆画法;掌握站姿、坐姿、行姿、蹲姿、礼姿、手势及微笑的规范要求;掌握男士西装着装要领与女士西装套裙的穿着要领;掌握西装配件搭配要领

掌握接打电话、信件请柬电子邮件书写礼仪;掌握使用各类公用办公设备的礼仪及不同办公场所与场景的礼仪规范

④掌握拜访的基本礼仪;掌握接待工作流程;掌握接待工作中的介绍礼仪规范;掌握见面时的称谓礼仪规范;掌握初次见面握手致意礼仪规范;掌握递送名片的礼仪;掌握馈赠礼仪的基本知识。

⑤掌握公司会议的工作流程;了解会议准备的内容;掌握会议座次安排的原则;了解商务谈判的礼仪规范。

⑥掌握中餐宴请的尊位确定、位次排序;掌握中餐餐具的使用、中餐点菜的礼仪;掌握西餐宴请的座次排序、西餐餐具的使用及西餐中的饮酒与菜肴搭配的技巧。

⑦掌握签字文本的准备;掌握签字厅的布置与座次安排;掌握签字仪式流程;掌握开业庆典的传播媒介和约请方式的选择;掌握场地布置的礼仪规范;掌握剪彩者的选定及对剪彩者的礼仪要求;掌握剪彩时位次排定;掌握对助剪者的礼仪要求;掌握展览内容宣传及展览会的展位分配与布展的基本知识。

掌握求职信、个人简历及英文履历表书写规范;掌握面试提问回答及面试过程的礼仪规范。

 

更多请下载附件查阅附件:  山东商业职业技术学院工商管理专业《商务礼仪》教学大纲 .doc


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