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青海交通职业技术学院《旅游市场营销》教学大纲

已有 1551 次阅读 2011-7-1 15:26 |系统分类:市场营销大纲 | 旅游市场营销, 青海交通职业技术学院, 市场营销教学大纲

      本课程是旅游管理专业的一门核心技术课,该课程为考查课。市场营销作为管理科学中的一个重要组成部分,已受到全社会越来越广泛的重视与认同,它已成为市场经济运行中不可或缺的"灵魂".
      课程名称:旅游市场营销
      英语名称:Tourism  Markefing
      课程代码:040430107
      学    时: 56
      学    分: 2
      适用专业:旅游管理(三年)
      一、课程性质、目的和任务:
      本课程是旅游管理专业的一门核心技术课,该课程为考查课。市场营销作为管理科学中的一个重要组成部分,已受到全社会越来越广泛的重视与认同,它已成为市场经济运行中不可或缺的"灵魂".市场营销在旅游业中的创新运用,使人们对旅游业管理和经营上的认识上升到了一个新的层次,并形成了一个重要分支学科。该课程根据旅游经济规律,系统讲授我国在社会主义市场经济条件下旅企业市场营销的基本规律.目的在于对包括旅游业在内的服务性行业,企业的营销活动起到科学的指导和推动作用.学生通过学习该后,要求能够掌握现代旅游市场营销的基本理论和基本知识,能够通过对旅游市场营销实际案例分析,将市场营销的一般原理与旅游市场营销的实践结合起来,掌握旅游市场的运行规律和操作程序,培养学生分析问题和解决实际问题的能力。教师在教学中要提高案例教学讨论的比重。考核时也将有一些案例分析题加入到考试中。
      二、课程教学内容及要求:
      第一章 绪 论  
      一、主要内容:
      第一节、旅游市场营销学的概述
      [1]:掌握、市场经营观念的演进
      [2]:理解、市场营销学的研究对象.和市场营销发展的历程。
      [3]:了解、市场营销学的性质
      第二节、市场营销理论产生的历史背景
      [1]:掌握、知识化、国际化时代旅游市场营销的特点。
      [2]:理解、旅游市场营销的研究内容和研究方法。
      [3]:了解、市场营销理论产生的历史背景。
      第三节、市场营销理论在中国的传播与发展
      [1]:掌握、正确的市场营销观念。
      [2]:理解、知识化、国际化时代对旅游市场营销提出的新要求。
      [3]:了解、推销和营销的区别。
      二、本章重点:1、旅游市场营销的概念     
      2、市场经营观念的演进.
      三、本章难点:1、知识化、国际化时代对旅游市场营销提出的新要求。
      2、树立正确的市场营销观念。
      3、推销和营销的区别。 
      第二章 旅游市场营销环境分析
      一、主要内容:
      第一节、旅游市场宏观环境构成
      [1]:掌握、旅游市场宏观环境构成。
      [2]:理解、旅游市场营销环境的定义;学会分析人口等七大环境因素对旅游市场营销的影
      响;培养运筹旅游市场营销宏观环境的能力。
      [3]:了解、旅游市场宏观环境的特点及当前国际、国内旅游市场营销环境新变化;
      第二节、旅游市场微观环境构成。
      [1]:掌握、旅游市场微观环境构成。
      [2]:理解、旅游市场营销微观环境的定义;学会分析人口等七大环境因素对旅游市场营销
      的影响;培养运筹旅游市场营销微观环境的能力。
      [3]:了解、旅游市场微观环境的特点及当前国际、国内旅游市场微观环境新变化;

      二、本章重点
      1,旅游市场宏观环境构成。
      2,旅游市场微观环境构成。
      三、本章难点:SWOT 分析
      第三章 旅游者购买行为分析
      一、主要内容:
      第一节、旅游者购买行为的涵义,认识其作用与意义;影响消费者购买行为的主要因素。
      [1]:掌握、影响消费者购买行为的主要因素。
      [2]:理解、旅游者购买行为的认识其作用。
      [3]:了解、旅游者购买行为的涵义。
      第二节、消费者购买决策过程
      [1]:掌握、消费者购买决策过程。
      [2]:理解、消费者购买决策过程的影响因素。
      [3]:了解、消费者购买决策过程的涵义。
      第三节、购买行为模式和决策过程。
      [1]:掌握、购买行为模式和决策过程。
      [2]:理解、购买行为模式和决策过程的影响因素。
      [3]:了解、购买行为模式和决策过程的涵义。
      第四节、集体购买者的购买决策
      [1]:掌握、集体购买者的购买决策的涵义。
      [2]:理解、集体购买者的购买决策过程。
      [3]:了解、旅游者购买决策的引导策略。
      二、本章重点
      1,旅游购买行为的类型
      2,影响旅游者购买行为的因素分析
      3旅游者购买决策的引导策略。
      三、本章难点:旅游者购买决策的引导策略。
      第四章 旅游市场营销战略管理
      一、主要内容:
      [1]:掌握、旅游市场营销战略的特点、意义和形成过程及制定旅游市场营销战略规划的内
      容、方法和原则。
      [2]:理解、理解旅游市场营销战略的类型。
      [3]:了解、了解旅游市场营销战略的基本概念。
      二、本章重点:旅游市场营销战略的类型。
      三、本章难点:制定旅游市场营销战略规划的内容、方法。
      第五章 旅游市场营销调研与预测及信息管理
      一、主要内容:
      [1]:掌握、市场信息在旅游企业经营中的重要作用。
      [2]:理解、旅游市场营销信息系统、旅游市场调研与预测的内容、类型、程序与方法。
      [3]:了解、旅游市场营销信息的概念及主要特征。
      二、本章重点:1、旅游市场调研内容。 2、问卷表的设计和应用。 3、旅游市场预测方法。
      三、本章难点:1、旅游市场营销信息系统的建立。 2、问卷表的设计和应用。 3、旅游市
      场预测方法。
      第六章 旅游目标市场细分及目标市场选择与定位
      一、主要内容:
      1、旅游市场细分的概念和细分标准;
      2、旅游市场细分的作用原则和方法;
      3、旅游目标市场的概念与市场营销策略;
      4、旅游目标市场的选择原则,程序和模式;
      5、旅游市场定位的含义及其核心内容;旅游市场定位的步骤与方法;熟悉CI,CS,CL战略.
      [1]:掌握、掌握旅游目标市场的概念与市场营销策略;掌握旅游目标市场的选择原则,程序
      和模式;掌握旅游市场定位的含义及其核心内容。
      [2]: 理解、旅游市场定位的步骤与方法;理解CI,CS,CL战略。
      [3]:了解、旅游市场细分的概念和细分标准。
      二、本章重点:
      1、旅游市场细分的概念和方法。
      2、旅游市场定位的概念。
      三、本章难点:
      1、旅游市场的细分方法
      2、旅游目标市场地的选择。
      3、CI,CS,CL在旅游企业中的应用。
      第 七 章    产品决策
      一、主要内容
      (一)产品整体概念
      (二)产品组合决策
      (三)品牌决策
      (四)包装决策
      (五)产品生命周期决策
      [1]:掌握、掌握旅游产品组合的科学方法,掌握品牌决策及包装决策;
      [2]:理解、运用旅游产品生命周期理论分析和解决实际问题。
      [3]:了解产品整体概念、把握旅游产品的特点。
      二、本章重点:旅游产品组合策略
      三、本章难点:旅游产品生命周期的特点及对策。
      第八章 旅游产品定价决策
      一、主要内容
      (一)影响定价的需求因素
      (二)影响定价的成本因素
      (三)影响定价的竞争因素
      (四)定价方法
      (五)定价策略
      [1]:掌握、影响定价的成本因素,影响定价的竞争因素。
      [2]:理解、定价方法及定价策略。
      [3]:了解、影响定价的需求因素。
      二、本章重点:1、旅游产品的定价策略;  2、旅游产品的定价方法。
      三、本章难点:旅游产品的定价方法。
      第九章    渠道决策
      一、主要内容
      (一)市场营销渠道的特性
      (二)批发商的主要类型
      (三)零售商的主要类型
      (四)市场营销渠道系统
      (五)渠道设计,管理与改进
      [1]:掌握、批发商的主要类型、零售商的主要类型;
      [2]:理解、市场营销渠道系统及渠道设计,管理与改进方法。
      [3]:了解、市场营销渠道的特性;
      二、本章重点:1、旅游产品销售渠道的类型; 2、旅游产品销售渠道的策略。
      三、本章难点:旅游产品销售渠道的管理。
      第十章    旅游产品促销策略
      一、主要内容:
      (一)促销组合
      (二)公共关系广告
      (三)广告预算
      (四)展露效果
      (五)广告媒体选择
      (六)广告效果
      [1]:掌握、公共关系广告和广告预算的内容。
      [2]:理解、展露效果和广告媒体选择的方式及广告效果的产生。
      [3]:了解、促销组合的主要手段和特点。
      二、本章重点:1、促销组合的主要手段和特点;2、公共关系广告和广告预算的内容。
      三、本章难点:各种促销方式在旅游企业中的实际运用。
      第十一章 市场营销组织与控制
      一、主要内容:
      (一)市场营销组织
      (二)专业化组织
      (三)结构性组织
      (四)市场营销组织的设计
      (五)年度计划控制
      (六)赢利能力控制与效率控制
      (七)战略控制与市场营销审计
      [1]:掌握、市场营销组织的类型。
      [2]:理解、市场营销组织的设计和市场营销控制的基本内容。
      [3]:了解、市场营销组织的目标与效率。
      二、本章重点:1、市场营销组织的目标与效率,  2、市场营销组织的类型,  3、市场营销
      组织的设计。
      三、本章难点:市场营销控制的基本内容。
      三、课程教学基本要求:
      本课程各部分的教学环节安排和要求如下:教学环节主要包括:课堂讲授、作业、考试等;
      其中课堂讲授共用36课时完成,作业方面:每章通过练习达到掌握基本理论知识和技能的
      目的,每章布置习题数量应为3----4道。考试环节:主要采取笔试和案例分析相结合的方
      式进行。
      四、实践环节:
      本课程课内实践学时20,主要进行案例分析和讨论及其认知实习等内容;主要分配如下:
      实践的名称               内容               要求              课时
      案例分析   香格里拉的营销之道        应用第一章的理论进行分析      2
      案例分析   神州饭店营销环境分析       应用第二章的理论进行分析    2
      案例分析   桂林旅游——注入灵感       应用第三章的理论进行分析      2
      案例分析  中国的节假日市场            应用第四章的理论进行分析      2
      问卷设计   结合实例说明问卷技术在旅游市场中 应用用第五章的理论进行分析    2
      案例分析   华都饭店2001年营销规划        应用第六章的理论进行分析      2
      案例分析   “佩珀”饮料怎样才能抓住消费者   应用第七章的理论进行分析      2
      案例分析   决不降价—五星饭店五星价           应用第八章的理论进行分析      2
      认知实习          旅游社市场调查实习               综合实习                 4
      五、学时分配:
      表1.doc(见附件))
      六、使用教材及参考书:
      1、教材为《旅游市场营销》,吴金林、黄继元主编, 重庆大学出版社,  2003年2月第一版    
      2、《旅游市场营销》,       吴金林   主编,      高等教育出版社,  2003年7月第一版
 

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附件:  青海交通职业技术学院《旅游市场营销》表1.doc


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