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广西大学商学院工商管理专业《生产与运作管理》教学大纲

已有 1532 次阅读 2012-6-24 18:53 |个人分类:工商管理大纲|系统分类:工商管理大纲 | 工商管理, 商学院, 广西大学, 教学

一、                    课程的性质和目的

《生产管理学》是工商管理及企业管理专业的基本骨干课程,要求学生在了解企业管理的基本原理,掌握初步的运筹知识并了解以机械制造为核心的生产工艺的前提下进入本课程的学习。课程的基本任务是:研究及阐述企业生产过程中的组织、计划、控制的常规理论和方法,介绍现代生产管理的发展趋势。本课程要求学生掌握的内容为:1、全面认识企业生产系统中的物流系统以及以年度为核心的生产计划控制系统;2、掌握生产过程基本的组织、计划、控制原理及一定的技术方法,为以后的实践性教学环节打下基础。

二.主要教学内容

第一章  生产运作管理概论(5学时)

授课内容:生产运作管理的范围、狭义的生产运作管理、广义的生产运作管理、制造系统的主要环节、广义的生产运作系统、生产运作系统的基本问题、生产运作管理的发展、传统的生产运作管理、科学的生产运作管理、现代的生产运作管理。

阅读材料: RMP技术:体现VE精神的并行工程

    求:了解生产运作管理的基本概念、企业生产运作系统的各主要环节、以及生产运作管理的发展,并通过对生产运作管理基本概念范围和发展的学习,了解生产运作管理的基本体系。

第二章  生产及运作过程(5学时)

授课内容:生产过程的基本要求、生产运作过程概念、制造业基本生产运作过程、生产运作工序研究、机械工业生产过程特点、合理组织生产过程的要求 生产类型概念、生产类型划分标志、三种典型的生产类型、生产类型的划分、生产类型的提高。

    求:了解以机械制造业为基础的工业生产运作管理的特点和合理组织生产过程的要求,重点掌握三种典型的生产类型及生产类型提高的意义。

    点:生产类型的划分。

第三章  生产准备过程(10学时)

授课内容:产品开发与创新运作管理  产品开发与创新程序和形式  产品开发与创新风险  产品开发对生产过程成本的影响  产品开发改进途径   工艺准备  工艺概念  工艺审查  工艺方案  工艺定额  工装工具  生产及服务流程设计与选择  企业技术创新的运作管理的信息问题、市场问题、组织问题、战略问题、核心能力问题。

自学安排:生产计划准备: 计划体制及分工  资料准备 设备人员准备设备维修试运行 人员培训调整  安全检查教育; 资金材料准备:在制品量  合格品量  材料半成品量  资金投入量;场地准备:车间场地  仓库要求

要 求:了解生产运作的各项准备工作。重点了解产品开发对生产过程成本的影响、流程设计与选择、服务业的流程设计要求。

参考案例1 广西工业技术及产品创新情况

参考案例2 IE方法在服务业流程选择上的应用

难 点:生产及服务运作与企业核心能力的关系

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